大麻町産古代米(黒米)(1kg)

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旬の市（産直市）
大麻町産古代米(黒米)(1kg)

1,000円(税込)

商品説明

品種：紫黒苑
黒米は古代から作られ食べられているモチ米の一種です。ビタミンＥ、ミネラル、繊維質が豊富に含まれています。
黒米は、ふつうのお米に、ほんの少量混ぜて炊くと、薄紫色に炊き上がり、おにぎりにして食べても、ちょっとねばっとしていて美味しいですよ(^o^)丿

黒米を炊く際は、白米２～３合に対して大さじ１杯が目安となります。
玄米の食感が気になる人は、ヒジキ、栗、たけのこなどの好みのものを入れた炊込みご飯がおすすめですよ。

●包装：ビニール袋

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名義人：
一般社団法人　鳴門市うずしお観光協会
理事長　勘川　一三（ｶﾝｶﾞﾜｶｽﾞﾐ）

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